CE GĂTESC ?!
Rețeta #2466 - [Ciorbe/Supe]
Nume
Supa dietetica de fasole verde
Ingrediente
: 400g fasole verde, 100g morcovi, 50g telina, 1 ceapa, 2 rosii, 50ml smântâna, 2l apa, sare
Mod de preparare
Se curata, se spala si se taie potrivit morcovii si telina si se pun la fiert. Ceapa se pune întreaga în oala, ca apoi sa se
poata scoate. Fasolea se pune când apa fierbe. Rosiile se decojesc, se taie marunt si se adauga în supa. Dupa ce
fasolea este fiarta, se ia oala de pe foc si, când s-a racorit putin, se adauga smântâna, treptat. Se pune sare dupa gust.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Supa dietetica de fasole verde
Ingrediente
: 400g fasole verde, 100g morcovi, 50g telina, 1 ceapa, 2 rosii, 50ml smântâna, 2l apa, sare
Mod de preparare
Se curata, se spala si se taie potrivit morcovii si telina si se pun la fiert. Ceapa se pune întreaga în oala, ca apoi sa se
poata scoate. Fasolea se pune când apa fierbe. Rosiile se decojesc, se taie marunt si se adauga în supa. Dupa ce
fasolea este fiarta, se ia oala de pe foc si, când s-a racorit putin, se adauga smântâna, treptat. Se pune sare dupa gust.
Observații
Sursa: Academia Barilla.