CE GĂTESC ?!
Rețeta #2535 - [Sucuri/Compoturi]
Nume
Ratafia - lichior de gutui
Ingrediente
1,5l suc de gutui, 500ml rachiu de fructe, 1/2 lingurita scortisoara, 2 cuisoare, 1 lingurita migdale
amare zdrobite, 1g nucsoara (cât apuci cu degetele)
Mod de preparare
Se amesteca intr-o sticla toate ingredientele si se lasa la macerat doua luni. Se agita sticla din cand in cand.
Lichiorul de gutui este parfumat si indicat in indigestii, hiperaciditate si alte afectiuni digestive.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Ratafia - lichior de gutui
Ingrediente
1,5l suc de gutui, 500ml rachiu de fructe, 1/2 lingurita scortisoara, 2 cuisoare, 1 lingurita migdale
amare zdrobite, 1g nucsoara (cât apuci cu degetele)
Mod de preparare
Se amesteca intr-o sticla toate ingredientele si se lasa la macerat doua luni. Se agita sticla din cand in cand.
Lichiorul de gutui este parfumat si indicat in indigestii, hiperaciditate si alte afectiuni digestive.
Observații
Sursa: Academia Barilla.