Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #2573 - [Cu carne]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Ciulama de pui cu ciuperci si smantana

Ingrediente
2 buc piept pui , 2 cutii ciuperci , 300 g smantana , 3 linguri faina , sare , piper, ulei ,
patrunjel si apa

Mod de preparare
pieptul se taie bucatele si se pune la rumenit cu ciupercilesi sarea (dupa gust) Uleiul se
freaca la foc mic cu faina pana la omogenizare , apoi se adauga treptat smantana , apoi apa ,
frecandu-se rapid pana creste ( subtire sau gros dupa preferinte ). Se adauga pieptul cu
ciupercile si patrunjelul. Se lasa la fiert 30 min amestecandu-se incet. Se da piper si sare
dupa gust. E foarte bun cu mamaliguta si un vin sec rosu.


Observații
Sursa: www.Gustos.ro
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este un spațiu în care transform simple ingrediente în adevărate opere de artă gastronomică, aducând bucurie în fiecare muscătură.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O excursie culinară în Vietnam, unde poți savura supe Pho și spring rolls autentice."

„Bucătăria e locul unde rațiunea se topește în simțuri.” – Alex Atala