Ingrediente 4 pulpe de pui; 200 ml bere bruna; 100 gr stafide; piper sare
Mod de preparare Pulpele se spala, se sterg, se condimenteaza cu sare si piper dupa gust, se introduc intr-o tava
de cuptor impreuna cu stafidele , berea bruna si se dau la cuptor circa o ora. Preparatul se
serveste impreuna cu garnitura de legume s-au felii de mere trase in unt.
Gătitul nu este doar despre alimente, ci și despre povestea din spatele lor. În fiecare rețetă se ascunde o istorie și o cultură pe care o putem explora și gusta.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"O degustare de bere artizanală într-o berărie belgiană veche de secole.
"
„Gătitul e sculptură vie – în loc de marmură, ai arome.” – Heston Blumenthal