Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #2601 - [Desert]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Tort caramel

Ingrediente
Zahar, oua, vanilie, faina, frisca si fructe exotice, praf de copt

Mod de preparare
9 linguri mari zahar se topesc intr-o cratita se lasa la racit, 5 oua intregi, 5 linguri zahar, 5
vanilii se bat bine (spuma) se adauga 1 l lapte, se bat 5 albusuri spuma cu 5-6 linguri zahar, se
pun galbenusurile peste si 7 linguri faina la sfarsit amestecate cu un praf de copt, se pune cu
lingura de lemn peste compozitia din cratita si se uniformizaeaza, se baga la cuptor 1 ora, se
tine in cratita si se pune o folie de aluminiu peste, se ia din cratita, se pune pe o farfurie lata
sau tava de tort si se orneaza cu fructe exotice si frisca.

Observații
Sursa: www.Gustos.ro
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este laboratorul meu personal, unde combin arome și texturi pentru a crea preparate unice și delicioase.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O croazieră pe Dunăre, unde poți gusta preparate regionale din țările pe care le străbate fluviul. "

„Gătitul e o artă care se învață cu inima, nu cu ochii.” – Alain Passard