Ingrediente Zahar, oua, vanilie, faina, frisca si fructe exotice, praf de copt
Mod de preparare 9 linguri mari zahar se topesc intr-o cratita se lasa la racit, 5 oua intregi, 5 linguri zahar, 5
vanilii se bat bine (spuma) se adauga 1 l lapte, se bat 5 albusuri spuma cu 5-6 linguri zahar, se
pun galbenusurile peste si 7 linguri faina la sfarsit amestecate cu un praf de copt, se pune cu
lingura de lemn peste compozitia din cratita si se uniformizaeaza, se baga la cuptor 1 ora, se
tine in cratita si se pune o folie de aluminiu peste, se ia din cratita, se pune pe o farfurie lata
sau tava de tort si se orneaza cu fructe exotice si frisca.