Ingrediente 450 ml lapte cu 3,2% grăsime, 150 g frişcă cu 20% grăsime, 100 g iaurt, 150 g fructe (zmeură,
struguri etc).
Mod de preparare 1. Într-un bol adânc se amestecă toate ingredientele pentru iaurt.
2. Se repartizează fructele în borcane, se toarnă deasupra amestecul lactat şi se
acoperă cu capace.
3. În vasul de gătit al multicookerului se introduce o grilă din plastic şi se pun pe ea
borcanele.
4. Multicookerul se închide cu capacul, se selectează modul YOGHURT/IAURT, timpul
de preparare 8 ore, presiunea 0.
5. După semnalul sonor, care indică terminarea procesului de gătit, se deconectează
multicookerul, apoi se scot borcanele.
6. Borcanele cu iaurt se pun la rece în frigider pentru 1-2 ore.
7. Iaurtul răcit se serveşte la micul dejun sau în calitate de desert.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o formă de autocunoaștere și autodezvoltare. În fiecare preparat îmi descopăr abilitățile, gusturile preferate și modul în care pot aduce bucurie prin mâncare.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant rafinat în mijlocul orașului, unde preparatele delicate îți vor încânta simțurile."
„Fiecare ingredient are o poveste, tu doar o spui prin gust.” – Grant Achatz