Ingrediente 500 ml lapte cu 3,2% grăsime, 150 g frişcă cu 20% grăsime, 150 g smântână cu 20% grăsime
Mod de preparare 1. Într-un bol adânc se amestecă toate ingredientele.
2. Se toarnă amestecul lactat în borcane şi se închid cu capace.
3. În vasul de gătit al multicookerului se introduce o grilă din plastic şi se pun pe ea
borcanele.
4. Multicookerul se închide cu capacul, se selectează modul YOGHURT/IAURT, timpul
de preparare 8 ore, presiunea 0.
5. După semnalul sonor, care indică terminarea procesului de gătit, multicookerul se
deconectează şi se scot borcanele.
6. Borcanele se pun la rece în frigider pentru 1-2 ore.
7. Se serveşte rece la masă.
Gătitul este o formă de autocunoaștere și autodezvoltare. În fiecare preparat îmi descopăr abilitățile, gusturile preferate și modul în care pot aduce bucurie prin mâncare.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"O cabană din Carpați, unde mâncărurile de vânătoare sunt specialitatea casei.
"
"Gătitul este despre poveste și emoție, pe care le poți gusta în fiecare preparat." - Massimo Bottura