Ingrediente 200 gr. brinza de vaca, 1 ceapa mica, 1/2 telina mica, sare, masline
Mod de preparare Brinza se freaca bine, se adauga ceapa fin tocata, telina cruda rasa si sare. Daca brinza de vaca este
prea uscata, se adauga 1-2 linguri de lapte dulce Se garniseste cu masline.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Mâncarea ne leagă de trecut și ne îmbie să explorăm noi arome și combinații.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O degustare de vinuri într-o podgorie pitorească, însoțită de preparate gastronomice rafinate."
"Gătitul este o artă prin care se împletesc gustul, textura și prezentarea." - Dominique Crenn