Ingrediente 250 gr. brinza, o lingurita zeama ceapa, boia, telina sau chimen, o lingurita margarina
Mod de preparare Orice fel de brinza slaba si nefermentata poate fi folosita dupa ce este data prin razatoare sau este
farimitata cit mai marunt ca o pasta, careia i se incorporeaza o lingurita de margarina. Se adauga
chimenul sau putina telina proaspat rasa. Se mai pot adauga boia si ceapa, dupa gust.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este un dans între răbdare și curiozitate.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O vizită la o fabrică de ulei de măsline în Italia, unde vei învăța despre procesul de producție și vei degusta uleiuri aromate și autentice."
"Bucătăria este o formă de comunicare emoțională, în care aromele vorbesc mai mult decât cuvintele." - Ferran Adria