Ingrediente 250 gr. brinza, o lingurita zeama ceapa, boia, telina sau chimen, o lingurita margarina
Mod de preparare Orice fel de brinza slaba si nefermentata poate fi folosita dupa ce este data prin razatoare sau este
farimitata cit mai marunt ca o pasta, careia i se incorporeaza o lingurita de margarina. Se adauga
chimenul sau putina telina proaspat rasa. Se mai pot adauga boia si ceapa, dupa gust.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul unde se amestecă amintirile cu visele.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O pensiune tradițională în Maramureș, unde mesele sunt un adevărat festin românesc."
„Bucătăria e un loc sacru în care ingredientele devin confesiuni.” – Ana Roš