Ingrediente 250 gr. brinza, o lingurita zeama ceapa, boia, telina sau chimen, o lingurita margarina
Mod de preparare Orice fel de brinza slaba si nefermentata poate fi folosita dupa ce este data prin razatoare sau este
farimitata cit mai marunt ca o pasta, careia i se incorporeaza o lingurita de margarina. Se adauga
chimenul sau putina telina proaspat rasa. Se mai pot adauga boia si ceapa, dupa gust.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un laborator de echilibru, unde gusturile dulce, sărate, acide și amărui se îmbină în armonie pentru a crea un spectacol gustativ.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O călătorie în India, unde vei experimenta explozia de arome și condimente din curry-uri și mâncăruri exotice."
„A găti e o conversație între foc, timp și inimă.” – Daniel Humm