Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #2631 - [Garnituri]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Brinza de vaci

Ingrediente
1 l lapte

Mod de preparare
Se pune laptele la prins, intr-un vas emailat sau de portelan si se lasa la temperatura camerei pina se
incheaga. Se adauga smintina care s-a format la suprafata si se pune la cald, pe marginea masinii, unde
se lasa pina se coaguleaza. Se toarna apoi intr-un saculet de pinza sau de tifon si se lasa sa se scurga
deasupra unui vas.


Observații
Sursa: Academia Barilla.

  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este inima casei, locul în care se împletesc amintirile și savoarea.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" Un conac boieresc în Oltenia, unde bucătăria tradițională e o artă vie."

"Bucătăria este o formă de a transmite emoții și a crea amintiri în fiecare farfurie." - Clare Smyth