Ingrediente 1/2 kg brinza de vaca, 2-4 oua, 1 lingura unt, 4-5 linguri smintina, 1 lingura pesmet, 1 lingura faina,
sare
Mod de preparare Brinza se farima bine sau se amesteca cu putin lapte, smintina, faina, pesmet, sare si ouale bine batute
(intregi). Se asaza in vas si se fierbe in baie de apa.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Mâncarea este dragoste pusă pe farfurie, cea mai sinceră formă de afecțiune.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O degustare de whisky în Scoția, într-o distilerie tradițională, însoțită de preparate gastronomice pe bază de malț."
"Bucătăria este o artă în care poți să mănânci propriul eșec." - Julia Child