Mod de preparare Cascavalul taiat patrate, de marimea unei bucati de zahar, se pune o data cu untul intr-un vas care
rezista la foc, acoperit cu capac. Se da la foc iute.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o poezie care se scrie cu foc, abur și parfum de ierburi.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un bazar în Maroc, unde vei fi învăluit în aromele mirodeniilor și vei savura tajine tradiționale."
"Bucătăria este o formă de artă în care farfuriile sunt pânze, iar ingredientele sunt culori." - Rene Redzepi