Ingrediente 2-3 buc. dovlecei tineri, 1 ou, 2 linguri brinza rasa, o lingura faina, 100 gr. untdelemn
Mod de preparare Dovleceii curatati de coaja se rad pe razatoare, se adauga putina sare si se lasa sa se scurga. Se adauga
oul, faina, brinza rasa. Se fac chiftelute, potrivite ca marime, care se prajesc in ulei. Se servesc
fierbinti.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Mâncarea este dragoste pusă pe farfurie, cea mai sinceră formă de afecțiune.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O pensiune pe malul unui râu în Austria, unde deserturile cu mere și vanilie sunt legendare."
„Bucătăria e locul unde timpul capătă aromă.” – Dominique Crenn