Ingrediente 2-3 buc. dovlecei tineri, 1 ou, 2 linguri brinza rasa, o lingura faina, 100 gr. untdelemn
Mod de preparare Dovleceii curatati de coaja se rad pe razatoare, se adauga putina sare si se lasa sa se scurga. Se adauga
oul, faina, brinza rasa. Se fac chiftelute, potrivite ca marime, care se prajesc in ulei. Se servesc
fierbinti.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o formă de tandrețe care se răspândește în aerul cald al casei.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O pensiune pe dealurile Moldovei, unde vinul de casă și tocănițele sunt de neuitat."
"Bucătăria este un laborator al gustului, unde noi suntem chimiștii care creează experiențe unice." - Heston Blumenthal