Ingrediente Un morcov, ardei, o telina, 250 g brinza proaspata foarte grasa, 3 linguri ulei aromat, o lingurita zeama
de lamiie, sare, piper, boia
Mod de preparare Legumele se spala si se curata, morcovul si telina se rad, ardeiul se taie in bucati de marime potrivita si
se amesteca cu brinza, condimentele si zeama de lamiie, uleiul. Se umplu jumatatile de ardei cu
aceasta crema, cu o lingura umeda, pentru ca brinza sa nu se lipeasca de e
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este un ritual al îngrijirii de sine, în care îmi dedic timpul și atenția pentru a-mi răsfăța simțurile cu preparate delicioase și sănătoase.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O podgorie din Toscana, unde vinul și bucatele se completează perfect."
"Gătitul este o călătorie în care descoperim aromele și combinațiile care ne definesc." - Ana Roš