Ingrediente Un morcov, ardei, o telina, 250 g brinza proaspata foarte grasa, 3 linguri ulei aromat, o lingurita zeama
de lamiie, sare, piper, boia
Mod de preparare Legumele se spala si se curata, morcovul si telina se rad, ardeiul se taie in bucati de marime potrivita si
se amesteca cu brinza, condimentele si zeama de lamiie, uleiul. Se umplu jumatatile de ardei cu
aceasta crema, cu o lingura umeda, pentru ca brinza sa nu se lipeasca de e