Ingrediente 30ml lichior de avocado
30ml rom
60ml lapte de pasare(din comert sau facut in casa)
20ml sirop de vanilie
1 albus de ou
Mod de preparare Pregatiti un pahar si umpleti-l cu apa calda.
Intr-o craticioara turnati lichiorul de avocado,romul,laptele de pasare si siropul de vanilie si incalziti-le amestecand din cand in cand,pana aproape de nivelul de fierbere.Intre timp bateti albusul spuma cu o lingura de zahar si adaugati cu o lingura(sa nu se rupa albusul) in amestecul de lapte si lichior.Goliti paharul de apa calda si tunati amestecul de lapte de pasare.Decorati cu un praf de nucsoara macinata si serviti.
Observații Sursa: gustos.ro
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
În fiecare farfurie gătită cu pasiune se regăsește o parte din sufletul meu, iar fiecare gust este o notă muzicală ce completează această simfonie culinară.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant de familie în sudul Italiei, unde rețetele sunt moștenite din generație în generație."
„Gătitul este singura artă care se destramă pentru a fi trăită.” – Auguste Escoffier