Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #265 - [Băuturi]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Lapte de pasare

Ingrediente
30ml lichior de avocado
30ml rom
60ml lapte de pasare(din comert sau facut in casa)
20ml sirop de vanilie
1 albus de ou

Mod de preparare
Pregatiti un pahar si umpleti-l cu apa calda.
Intr-o craticioara turnati lichiorul de avocado,romul,laptele de pasare si siropul de vanilie si incalziti-le amestecand din cand in cand,pana aproape de nivelul de fierbere.Intre timp bateti albusul spuma cu o lingura de zahar si adaugati cu o lingura(sa nu se rupa albusul) in amestecul de lapte si lichior.Goliti paharul de apa calda si tunati amestecul de lapte de pasare.Decorati cu un praf de nucsoara macinata si serviti.

Observații
Sursa: gustos.ro
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

În fiecare farfurie gătită cu pasiune se regăsește o parte din sufletul meu, iar fiecare gust este o notă muzicală ce completează această simfonie culinară.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" Un restaurant de familie în sudul Italiei, unde rețetele sunt moștenite din generație în generație."

„Gătitul este singura artă care se destramă pentru a fi trăită.” – Auguste Escoffier