Ingrediente 300 g brinza de vaci, 2 galbenusuri fierte, 1 ceapa, 1 lingura unt, sare
Mod de preparare Se sfarma bine galbenusurile intr-un castron, se amesteca cu brinza, untul, ceapa taiata fin si sarea. Se
freaca cu o lingura de lemn pina devine o crema.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este un dans între ingrediente și condimente, unde echilibrul și armonia sunt cheia pentru a crea un spectacol gustativ remarcabil.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cabană în pădure, unde se gătește la foc de lemne și totul miroase a autenticitate."
„Fiecare rețetă e o amintire ascunsă în mirosul copilăriei.” – Ina Garten