Ingrediente 300 g brinza de vaci, 2 galbenusuri fierte, 1 ceapa, 1 lingura unt, sare
Mod de preparare Se sfarma bine galbenusurile intr-un castron, se amesteca cu brinza, untul, ceapa taiata fin si sarea. Se
freaca cu o lingura de lemn pina devine o crema.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul nu este doar despre alimente, ci și despre povestea din spatele lor. În fiecare rețetă se ascunde o istorie și o cultură pe care o putem explora și gusta.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cafenea boemă într-un orășel francez, unde croissantele se topesc în gură."
„Bucătăria e locul unde rațiunea se topește în simțuri.” – Alex Atala