Ingrediente 2-3 buc. dovlecei mici, 200 gr. brinza de vaci, 1 buc. ceapa foarte mica, marar, maioneza, sare
Mod de preparare Se fierb dovleceii, se pun la scurs. Apoi se taie cuburi. Cu brinza de vaci se amesteca maioneza, ceapa
taiata fin, mararul si apoi se adauga dovlecelul taiat cubulete. Se amesteca foarte incet.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este puntea dintre trecutul gusturilor și viitorul aromelor.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant vegan gourmet, unde vei fi surprins de preparatele savuroase și inovative, fără ingrediente de origine animală."
„Bucătăria e locul unde greșelile pot fi mai gustoase decât perfecțiunea.” – Ferran Adrià