Ingrediente 2-3 buc. dovlecei mici, 200 gr. brinza de vaci, 1 buc. ceapa foarte mica, marar, maioneza, sare
Mod de preparare Se fierb dovleceii, se pun la scurs. Apoi se taie cuburi. Cu brinza de vaci se amesteca maioneza, ceapa
taiata fin, mararul si apoi se adauga dovlecelul taiat cubulete. Se amesteca foarte incet.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este o fereastră către lume, unde descopăr arome din diferite culturi și îmi permit să călătoresc cu simțurile prin gusturi și miresme.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O pensiune tradițională în Maramureș, unde mesele sunt un adevărat festin românesc."
„Gătitul e poezie în mirosuri și texturi.” – Yotam Ottolenghi