Ingrediente 100 gr. brinza de vaci, 1 ou, o lingura faina, 10 gr. unt, gris, sare
Mod de preparare Se amesteca brinza de vaci cu oul, faina si atita gris, cit sa se obtina o compozitie de o consistenta
potrivita. Se iau din compozitie, cu o lingura, galuste si se pun sa fiarba in apa clocotita cu sare, 15-20
minute.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este un prilej de a aduce oamenii împreună în jurul mesei, creând momente de bucurie și conexiune prin mâncare și conversație.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O pensiune în Delta Dunării, unde peștele afumat și borșul de crap sunt vedetele mesei."
"Artiștii pictează cu culori, bucătarii pictează cu arome." - Dan Barber