Ingrediente 100 gr. brinza de vaci, 1 ou, o lingura faina, 10 gr. unt, gris, sare
Mod de preparare Se amesteca brinza de vaci cu oul, faina si atita gris, cit sa se obtina o compozitie de o consistenta
potrivita. Se iau din compozitie, cu o lingura, galuste si se pun sa fiarba in apa clocotita cu sare, 15-20
minute.