CE GĂTESC ?!
Rețeta #2654 - [Garnituri]
Nume
Galuste cu brinza de vaci si gris
Ingrediente
100 gr. brinza de vaci, 1 ou, o lingura faina, gris, 15 gr. unt, sare, zahar
Mod de preparare
Se amesteca brinza de vaci cu oul, faina si atita gris cit sa se obtina o compozitie consistenta mai
moale. Se ia din aceasta pasta cu o lingura si se formeaza galuste mai mici, care se pun sa fiarba in apa
clocotita cu sare, la foc incet, timp de 15-20 de minute. Cind se ridica la suprafata si sint patrunse in
interior, se lasa sa se scurga de apa
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Galuste cu brinza de vaci si gris
Ingrediente
100 gr. brinza de vaci, 1 ou, o lingura faina, gris, 15 gr. unt, sare, zahar
Mod de preparare
Se amesteca brinza de vaci cu oul, faina si atita gris cit sa se obtina o compozitie consistenta mai
moale. Se ia din aceasta pasta cu o lingura si se formeaza galuste mai mici, care se pun sa fiarba in apa
clocotita cu sare, la foc incet, timp de 15-20 de minute. Cind se ridica la suprafata si sint patrunse in
interior, se lasa sa se scurga de apa
Observații
Sursa: Academia Barilla.