CE GĂTESC ?!
Rețeta #2655 - [Garnituri]
Nume
Galuste din brinza
Ingrediente
400 gr. brinza de vaci, 50 gr. margarina, o ceasca de faina, o ceasca de pesmet, 1 ou
Mod de preparare
Se framinta brinza de vaci, cu margarina incalzita, oul, pesmetul si faina. Se obtine un aluat virtos din
care se formeaza galuste mijlocii care se pun la fiert in apa clocotita cu sare pina se ridica deasupra.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Galuste din brinza
Ingrediente
400 gr. brinza de vaci, 50 gr. margarina, o ceasca de faina, o ceasca de pesmet, 1 ou
Mod de preparare
Se framinta brinza de vaci, cu margarina incalzita, oul, pesmetul si faina. Se obtine un aluat virtos din
care se formeaza galuste mijlocii care se pun la fiert in apa clocotita cu sare pina se ridica deasupra.
Observații
Sursa: Academia Barilla.