CE GĂTESC ?!

Rețeta #2656 - [Garnituri]

Nume
Gogosi de cascaval

Ingrediente
1 kg cascaval, 4 albusuri, sare, 2 linguri pesmet, 1 kg grasime

Mod de preparare
Cascavalul ras se amesteca cu albusul spuma si cu sarea. Se fac forme rotunde, se tavalesc in pesmet si
se prejesc in grasime incinsa

Observații
Sursa: Academia Barilla.

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

Bucătăria este un laborator de echilibru, unde gusturile dulce, sărate, acide și amărui se îmbină în armonie pentru a crea un spectacol gustativ.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" Un restaurant de sushi din Japonia, unde vei avea ocazia să descoperi arta și rafinamentul bucătăriei japoneze."

"Bucătăria este o formă de comunicare nonverbală, în care aromele și texturile vorbesc pentru ele însele." - Ana Ros

Caută reţetă | Articole | Despre site

cegatesc.com – comunitate unde pasiunea pentru gătit întâlnește pofta de mâncare de casă. Fie că ești în căutarea inspirației zilnice, fie că vrei să descoperi preparate autentice gătite de chefi locali sau chiar să îți transformi propria bucătărie într-o afacere, suntem aici să te conectăm cu gustul adevărat
Notă informativă: Pentru a permite autentificarea membrilor și crearea paginilor de bucătar, site-ul cegatesc.com utilizează fişiere de tip "cookie". Acestea sunt folosite exclusiv pentru buna funcționare a sesiunilor de utilizator și îmbunătățirea experienței de navigare.
© 2017-2026 cegatesc.com
Vizitatori ieri: 2053 | Vizitatori astăzi: 247 | Accesări astăzi: 4324