CE GĂTESC ?!
Rețeta #2659 - [Garnituri]
Nume
Mamaliga cu brinza si smantana
Ingrediente
1 cana malai, 2 cani apa, o lingurita sare, brinza de vaci, smantana
Mod de preparare
Intr-o oala se pun apa si sarea si se presara malaiul imediat. Se amesteca repede continuu, in timp ce
apa si malaiul fierb pe foc mic, pina ce apa se incorporeaza si mamaliga se ingroasa si nu se mai
lipeste de peretii oalei. Se amesteca mamaliga impreuna cu brinza cu smantana
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Mamaliga cu brinza si smantana
Ingrediente
1 cana malai, 2 cani apa, o lingurita sare, brinza de vaci, smantana
Mod de preparare
Intr-o oala se pun apa si sarea si se presara malaiul imediat. Se amesteca repede continuu, in timp ce
apa si malaiul fierb pe foc mic, pina ce apa se incorporeaza si mamaliga se ingroasa si nu se mai
lipeste de peretii oalei. Se amesteca mamaliga impreuna cu brinza cu smantana
Observații
Sursa: Academia Barilla.