CE GĂTESC ?!
Rețeta #2663 - [Garnituri]
Nume
Papanasi din mamaliga
Ingrediente
1 ceasca mamaliga, 1/4 kg brinza, 1 ou, 1-2 linguri faina, o lingura grasime
Mod de preparare
Un rest de mamaliga se amesteca cu brinza de vaca sau de oi, cu un ou sau doua, dupa cantitatea de
mamaliga ramasa, o lingura sau doua de faina de griu. Se sareaza, daca mai este nevoie. Se formeaza
papanasi care se prajesc in unt sau alta grasime.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Papanasi din mamaliga
Ingrediente
1 ceasca mamaliga, 1/4 kg brinza, 1 ou, 1-2 linguri faina, o lingura grasime
Mod de preparare
Un rest de mamaliga se amesteca cu brinza de vaca sau de oi, cu un ou sau doua, dupa cantitatea de
mamaliga ramasa, o lingura sau doua de faina de griu. Se sareaza, daca mai este nevoie. Se formeaza
papanasi care se prajesc in unt sau alta grasime.
Observații
Sursa: Academia Barilla.