CE GĂTESC ?!
Rețeta #2676 - [Garnituri]
Nume
Sufleu de brinza de vaca
Ingrediente
1/2 kg brinza de vaca, 2-3 oua, 1/2 pahar smintina, 2 linguri faina sau pesmet, putina sare, 1 lingura
unt, 3 linguri zahar
Mod de preparare
Se freaca bine brinza cu galbenusurile si cu zahar, pina nu se mai simte zaharul. Se adauga sarea, faina
sau pesmetul si albusurile batute spuma. Se toarna compozitia intr-o forma unsa cu unt si se coace la
cuptor incins.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Sufleu de brinza de vaca
Ingrediente
1/2 kg brinza de vaca, 2-3 oua, 1/2 pahar smintina, 2 linguri faina sau pesmet, putina sare, 1 lingura
unt, 3 linguri zahar
Mod de preparare
Se freaca bine brinza cu galbenusurile si cu zahar, pina nu se mai simte zaharul. Se adauga sarea, faina
sau pesmetul si albusurile batute spuma. Se toarna compozitia intr-o forma unsa cu unt si se coace la
cuptor incins.
Observații
Sursa: Academia Barilla.