CE GĂTESC ?!
Rețeta #2678 - [Garnituri]
Nume
Sufleu de malai
Ingrediente
2 pahare malai, 100 gr. brinza telemea, 2 oua, 2 linguri unt, sare
Mod de preparare
Se toarna malaiul in ploaie in apa clocotita cu sare pina se ingroasa, se adauga untul apoi se amesteca
cu brinza rasa. Cind s-a mai racit se adauga ouale batute. Se toarna intr-o forma rezistenta la foc unsa
cu unt. Se coace in cuptor incins 20-30 minute.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Sufleu de malai
Ingrediente
2 pahare malai, 100 gr. brinza telemea, 2 oua, 2 linguri unt, sare
Mod de preparare
Se toarna malaiul in ploaie in apa clocotita cu sare pina se ingroasa, se adauga untul apoi se amesteca
cu brinza rasa. Cind s-a mai racit se adauga ouale batute. Se toarna intr-o forma rezistenta la foc unsa
cu unt. Se coace in cuptor incins 20-30 minute.
Observații
Sursa: Academia Barilla.