Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #2690 - [Sosuri]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Salsa picantă

Ingrediente
4 roşii
1 ardei jalapeño proaspăt
2 fire ceapă verde
1 căţel de usturoi
1 pumn coriandru, tocat
1 ½ linguri zeamă de limetă
3 linguri ulei de măsline
sos picant (Tabasco) după gust
sare după gust

Mod de preparare
Curăţaţi de seminţe roşiile şi ardeiul jalapeño.
Tocaţi grosier roşiile, ardeiul jalapeño şi ceapa
verde. Pasaţi toate ingredientele cu un mixer
vertical sau un robot de bucătărie mic până
obţineţi un sos.

Observații
Sursa: Academia Barilla
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este un mod de a ne conecta cu natura și de a aprecia darurile pe care ni le oferă. În fiecare ingredient se ascunde o poveste a pământului.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O tavernă tradițională în Grecia, unde vei gusta preparate mediteraneene și vei dansa pe ritmurile muzicii grecești."

"Bucătăria este o formă de comunicare emoțională, în care aromele vorbesc mai mult decât cuvintele." - Ferran Adria