Ingrediente Ardei iuti, cozi de telina cat doriti si otet.
Mod de preparare Ardeii si cozile de telina se toaca marunt, se amesteca se pun in borcane si se pune otet peste ei. Se capseaza borcanul si se pune in spait, sau beci. Se poate folosi ca muraturi la orice fel de mancare.
Observații -
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o poezie care se scrie cu foc, abur și parfum de ierburi.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant de lux pe malul unei cascade, unde poți gusta preparate sofisticate și asculta susurul apei."
"Bucătăria este un spațiu al descoperirii, unde îndrăznim să experimentăm și să inovăm." - Massimo Bottura