Ingrediente •500ml vin rosu
•2 portocale mari
•1 gutuie
•50g zahar
•scortisoara
Mod de preparare Se pune vinul cu zaharul la fiert si intre timp se storc portocalele si se taie gutuia cubulete.
Cand incepe sa fierba vinul se adauga sucul de portocale si gutuia, se mai lasa sa dea cateva clocote si se opreste, se adauga si scortisoara.
Se pune in cana vinul si se adauga si cateva cubulete de gutuie.
Bucătăria este locul în care las imaginația să zboare și las gustul să mă ghideze către noi aventuri culinare. Este un spațiu în care nu există limite pentru creație.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"Un bazar în Maroc, unde vei fi învăluit în aromele mirodeniilor și vei savura tajine tradiționale.
"
„Gătitul e sculptură vie – în loc de marmură, ai arome.” – Heston Blumenthal