CE GĂTESC ?!
Rețeta #2717 - [Garnituri]
Nume
Tartine cu brinză telemea
Ingrediente
12 felii de franzelă, 60 g unt,· 200 g brînză telemea.
Pentru decor: cîteva frunze de salată verde (pe care se pun tarii- •
nete), 1 ou fiert, 2 roşii mici, ardei gras sau gogoşari, cîteva măsline şi cîteva
fire de pătrunjel verde.
Mod de preparare
Pe feliile de franzelă unse cu unt se aşază felii de brinză de mărime
adaptată formei feliilor de franzelă. Se garniseşte tartina, după gust, cu te~
lioare de: ouă fierte, roşii sau gogoşari roşii, ridiche, măsline şi cu frunză
verde de pătrunjel.
Observații
Sursa: Academia Barilla
Nume
Tartine cu brinză telemea
Ingrediente
12 felii de franzelă, 60 g unt,· 200 g brînză telemea.
Pentru decor: cîteva frunze de salată verde (pe care se pun tarii- •
nete), 1 ou fiert, 2 roşii mici, ardei gras sau gogoşari, cîteva măsline şi cîteva
fire de pătrunjel verde.
Mod de preparare
Pe feliile de franzelă unse cu unt se aşază felii de brinză de mărime
adaptată formei feliilor de franzelă. Se garniseşte tartina, după gust, cu te~
lioare de: ouă fierte, roşii sau gogoşari roşii, ridiche, măsline şi cu frunză
verde de pătrunjel.
Observații
Sursa: Academia Barilla