CE GĂTESC ?!
Rețeta #2725 - [Gustări]
Nume
Tartine cu jumări de ouă
Ingrediente
3 chifle, 6 ouă, 50 g unt, 1 legătură de pătrunjel verde, piper pisat,
sare, lapte.
Mod de preparare
Chiflele se taie în două şi se prăjesc puţin. intre timp se pune pe
plită o tigaie cu unt. Cinci s-a infierbintat untul, se răstoarnă ouăle bătute
puţin cu 1-2 linguri de lapte, piper pisat, sare după gust şi pătrunjel
verde tocat mărunt. Se amestecă 2-3 min, fără ca ouăle să se întărească
(se lasă moi). Se încarcă chiflele cu jumările de ouă şi se servesc calde.
Observații
Sursa: Academia Barilla
Nume
Tartine cu jumări de ouă
Ingrediente
3 chifle, 6 ouă, 50 g unt, 1 legătură de pătrunjel verde, piper pisat,
sare, lapte.
Mod de preparare
Chiflele se taie în două şi se prăjesc puţin. intre timp se pune pe
plită o tigaie cu unt. Cinci s-a infierbintat untul, se răstoarnă ouăle bătute
puţin cu 1-2 linguri de lapte, piper pisat, sare după gust şi pătrunjel
verde tocat mărunt. Se amestecă 2-3 min, fără ca ouăle să se întărească
(se lasă moi). Se încarcă chiflele cu jumările de ouă şi se servesc calde.
Observații
Sursa: Academia Barilla