Ingrediente 12 feti de· franzelă, 50 g unt, 12 felii de caşcaval.
Mod de preparare Feliile de franzelă se ung cu un strat subţire de unt şi deasupra se
aşază felii de caşcaval tăiate ceva mai mici şi mai subţiri decit feliile de
franzelă. Se introduc în cuptorul încins şi se ţin pînă ce caşcavalul se înmoaie.
Se servesc calde.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o meditație activă, în care găsești armonie printre condimente.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O pensiune din Apuseni, unde totul e gătit cu produse din grădină."
„Bucătăria e o poezie scrisă în aburi și ulei de măsline.” – Yotam Ottolenghi