Ingrediente 500 g măsline, 1 frunză de dafin, citeva felii de lămîie, cîteva boabe
de piper, oţet, ulei.
Mod de preparare Măslinele se spală în apă caldă, se răcesc şi se pun într-un borcan.
Se adaugă frunza de dafin, piperul, feliile de lămiie. Se umple borcanul cu
o soluţie de oţet îndoit cu apă şi deasupra se toarnă o lingură de ulei. Se
leagă borcanul cu celofan şi se păstrează la rece pină la întrebuinţare.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un loc al echilibrului – între dulce și sărat, între tradiție și inovație.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O pensiune tradițională în Maramureș, unde mesele sunt un adevărat festin românesc."
"Gătitul este despre a aduce oamenii împreună în jurul mesei și a le oferi bucurie și satisfacție." - Marcus Samuelsson