Ingrediente 500 g măsline, 1 frunză de dafin, citeva felii de lămîie, cîteva boabe
de piper, oţet, ulei.
Mod de preparare Măslinele se spală în apă caldă, se răcesc şi se pun într-un borcan.
Se adaugă frunza de dafin, piperul, feliile de lămiie. Se umple borcanul cu
o soluţie de oţet îndoit cu apă şi deasupra se toarnă o lingură de ulei. Se
leagă borcanul cu celofan şi se păstrează la rece pină la întrebuinţare.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o artă care unește oamenii la aceeași masă și aceeași poveste.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O fermă bio în Olanda, unde poți participa la gătitul preparatelor din propriile legume."
"Gătitul este o călătorie culinară care ne permite să explorăm și să descoperim noi arome și culturi." - Yotam Ottolenghi