Ingrediente 800 g ciuperci, sare, piper, pătrunjel verde, ulei.
Mod de preparare Se aleg ciuperci mari şi cărnoase, li se taie codiţele şi se spală. Codiţele
se taie foarte mărunt după care peste ele se adaugă sare, piper pisat
şi pătrunjelul tocat, se amestecă şi se umplu pălărioarele ciupercilor
cu compoziţia respectivă. Ciupercile umplute se aşază într-o tavă unsă cu
ulei, se stropesc cu ulei deasupra, apoi se introduc în cuptorul încins,
unde se. ţin 20-25 min.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este locul unde descopăr că și liniștea are gust.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O cabană în pădure, unde se gătește la foc de lemne și totul miroase a autenticitate."
"Bucătăria este o expresie a identității noastre culinare, în care ingredientele devin amintiri și tradiții." - Ana Roš