Ingrediente 800 g ciuperci, sare, piper, pătrunjel verde, ulei.
Mod de preparare Se aleg ciuperci mari şi cărnoase, li se taie codiţele şi se spală. Codiţele
se taie foarte mărunt după care peste ele se adaugă sare, piper pisat
şi pătrunjelul tocat, se amestecă şi se umplu pălărioarele ciupercilor
cu compoziţia respectivă. Ciupercile umplute se aşază într-o tavă unsă cu
ulei, se stropesc cu ulei deasupra, apoi se introduc în cuptorul încins,
unde se. ţin 20-25 min.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un laborator în care descopăr secretele ingredientelor, le combin în moduri inedite și le transform în preparate care aduc un zâmbet pe buzele celor care le gustă.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O vizită la o fabrică de ciocolată, unde poți gusta cele mai fine delicii ciocolatărese și prăjituri."
"Bucătăria este limbajul care neagă frontierele." - Masaharu Morimoto