Ingrediente 800 g ciuperci, sare, piper, pătrunjel verde, ulei.
Mod de preparare Se aleg ciuperci mari şi cărnoase, li se taie codiţele şi se spală. Codiţele
se taie foarte mărunt după care peste ele se adaugă sare, piper pisat
şi pătrunjelul tocat, se amestecă şi se umplu pălărioarele ciupercilor
cu compoziţia respectivă. Ciupercile umplute se aşază într-o tavă unsă cu
ulei, se stropesc cu ulei deasupra, apoi se introduc în cuptorul încins,
unde se. ţin 20-25 min.
Observații Sursa: Academia Barilla
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este un ritual al îngrijirii de sine, în care îmi dedic timpul și atenția pentru a-mi răsfăța simțurile cu preparate delicioase și sănătoase.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O croazieră pe Dunăre, unde poți gusta preparate regionale din țările pe care le străbate fluviul."
"Gătitul este un dans în care ingredietele sunt partenerii tăi." - Bobby Flay