CE GĂTESC ?!

Rețeta #2737 - [Aluat/Foietaje]

Nume
Umplutură de brinză de vaci pentru pateuri şi alte aperitive

Ingrediente
300 g brinză, 1-2 linguri de făină sau de griş, 2 gălbenuşuri de ou,
sare.

Mod de preparare
Brinza de vaci proaspătă bine scursă de zer se frămintă sau se trece
prin sită. Se adaugă făina, ouăle întregi sau numai gălbenuşurile, sare
după gust şi se amestecă totul bine.

Observații
Sursa: Academia Barilla

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

Gătitul este o expresie a creativității mele, în care las ingredientele să devină pensule și farfuriile să devină pânze pe care pictez cu arome și gusturi.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O piață tradițională în Sicilia, plină de culori, mirosuri și gusturi mediteraneene."

"Bucătăria este un laborator în care se pot obține arome și texturi unice." - Andoni Luis Aduriz

Caută reţetă | Articole | Despre site

cegatesc.com – comunitate unde pasiunea pentru gătit întâlnește pofta de mâncare de casă. Fie că ești în căutarea inspirației zilnice, fie că vrei să descoperi preparate autentice gătite de chefi locali sau chiar să îți transformi propria bucătărie într-o afacere, suntem aici să te conectăm cu gustul adevărat
Notă informativă: Pentru a permite autentificarea membrilor și crearea paginilor de bucătar, site-ul cegatesc.com utilizează fişiere de tip "cookie". Acestea sunt folosite exclusiv pentru buna funcționare a sesiunilor de utilizator și îmbunătățirea experienței de navigare.
© 2017-2026 cegatesc.com
Vizitatori ieri: 2053 | Vizitatori astăzi: 202 | Accesări astăzi: 2508