Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #2746 - [Desert]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Gogoşi umplute din cocă pripită

Ingrediente
200 g apă, 100 ml ulei sau 100 g unt, 250 g făină, 4-5 ouă, 1 virf de
cuţit sare.

Mod de preparare
Umplutura se prepară din brînză sau ciuperci.
Coca pripită se prepară ca în reţeta precedentă. Se toarnă cu cornetul sau cu linguriţa, pe o tavă puţin unsă, gogoşele de mărimea unei măsline
mai mari. Se coc la fel cum s-a arătat în reţeta 56. După ce sunt reci, se _taie într-o parte şi se umplu cu diferite umpluturi (v; reţetele de umpluturi).

Observații
Sursa: Academia Barilla
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul nu este doar despre alimente, ci și despre povestea din spatele lor. În fiecare rețetă se ascunde o istorie și o cultură pe care o putem explora și gusta.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

"O tavernă din Cipru, unde preparatele cu măsline și brânzeturi îți aduc zâmbetul pe buze. "

„Gătitul e o meditație cu aburi de condimente.” – Ana Roš