Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #2746 - [Desert]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Gogoşi umplute din cocă pripită

Ingrediente
200 g apă, 100 ml ulei sau 100 g unt, 250 g făină, 4-5 ouă, 1 virf de
cuţit sare.

Mod de preparare
Umplutura se prepară din brînză sau ciuperci.
Coca pripită se prepară ca în reţeta precedentă. Se toarnă cu cornetul sau cu linguriţa, pe o tavă puţin unsă, gogoşele de mărimea unei măsline
mai mari. Se coc la fel cum s-a arătat în reţeta 56. După ce sunt reci, se _taie într-o parte şi se umplu cu diferite umpluturi (v; reţetele de umpluturi).

Observații
Sursa: Academia Barilla
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Bucătăria este un laborator în care descopăr secretele ingredientelor, le combin în moduri inedite și le transform în preparate care aduc un zâmbet pe buzele celor care le gustă.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O călătorie în Italia, unde vei descoperi autenticitatea pastelor și a pizzei, pregătite cu măiestrie."

„Un bucătar bun știe că răbdarea e cel mai important ingredient.” – Thomas Keller