Ingrediente 8-10 cornuri, 100 gr. unt, 200 gr. brinza
Mod de preparare Se taie cornurile in jumatati, se ung cu unt proaspat si se presara cu brinza sau cascaval ras deasupra.
Se pun in tava si cu 10 minute inainte de a se servi la masa se dau la iute sa se rumeneasca putin. In loc
de cornuri se pot pregati aperitive din felii de franzela unse cu unt amestecat cu galbenus de ou fiert
rascopt, dat prin sita. Pe deasupra cu cascaval ras sau cu alta brinza.
Bucătăria este locul în care se întâlnesc tradiția și inovația, unde rețetele clasice se reinventează pentru a satisface gusturile și cerințele moderne.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"O vizită la o fabrică de ulei de măsline în Italia, unde vei învăța despre procesul de producție și vei degusta uleiuri aromate și autentice.
"
"Artiștii pictează cu culori, bucătarii pictează cu arome." - Dan Barber