Ingrediente 300 gr. boabe de naut, patrunjel, o capatina usturoi, 1 praf de copt
Mod de preparare Se lasa boabele de naut la inmuiat, ca si fasolea boabe. Cind sint bine de tot inmuiate se dau prin
masina de tocat impreuna cu ingredientele. Din aceasta copozitie se fac chiftelute mici care se prajesc
in ulei.
Bucătăria este locul în care las imaginația să zboare și las gustul să mă ghideze către noi aventuri culinare. Este un spațiu în care nu există limite pentru creație.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"O călătorie în Asia, unde străzile aglomerate sunt pline de tarabe cu preparate delicioase și condimentate.
"
„Bucătăria e locul unde timpul capătă aromă.” – Dominique Crenn