Ingrediente franzela, unt, pasta de peste, sunca, salam, castraveciori, sardele, masline, gogosari
Mod de preparare Se taie franzeluta pe jumatate, se scobeste miezul si se umple cu o umplutura facuta din unt frecat
spuma in care se adauga pe rind pasta de peste, sunca, salam, castraveciori, sardele, masline si
gogosari, toate taiate bucatele mici. Se umple bine franzela si se da la rece.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o expresie a creativității mele, în care las ingredientele să devină pensule și farfuriile să devină pânze pe care pictez cu arome și gusturi.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un bazar în Maroc, unde vei fi învăluit în aromele mirodeniilor și vei savura tajine tradiționale."
„Gătitul e arta de a da timpului gust.” – Paul Bocuse