Ingrediente 1kg brinza de vaca, 1 ceapa mica, 1 ou intreg, sare, putina boia de ardei, ulei
Mod de preparare Brinza de vaca data prin sita, oul fiert rascopt si dat prin sita, ceapa taiata marunt, boiaua de ardei si
sarea, se freaca cu ulei ca icrele. Se ung feliile de franzela cu aceste icre.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este felul în care îmi spun “te iubesc” fără cuvinte.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant rafinat în mijlocul orașului, unde preparatele delicate îți vor încânta simțurile."
"Bucătăria este o artă în care fiecare farfurie devine o operă de artă efemeră." - Gaston Acurio