Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #2767 - [Sandwich]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Icre de brinza

Ingrediente
1kg brinza de vaca, 1 ceapa mica, 1 ou intreg, sare, putina boia de ardei, ulei

Mod de preparare
Brinza de vaca data prin sita, oul fiert rascopt si dat prin sita, ceapa taiata marunt, boiaua de ardei si
sarea, se freaca cu ulei ca icrele. Se ung feliile de franzela cu aceste icre.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este o călătorie a simțurilor, unde fiecare preparat își spune propria poveste.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" O taverna pescărească din Creta, unde peștele e prins în zori și gătit la prânz."

"Gătitul este o artă în care suntem creatori de emoții și trăiri gustative." - Clare Smyth