CE GĂTESC ?!
Rețeta #2767 - [Sandwich]
Nume
Icre de brinza
Ingrediente
1kg brinza de vaca, 1 ceapa mica, 1 ou intreg, sare, putina boia de ardei, ulei
Mod de preparare
Brinza de vaca data prin sita, oul fiert rascopt si dat prin sita, ceapa taiata marunt, boiaua de ardei si
sarea, se freaca cu ulei ca icrele. Se ung feliile de franzela cu aceste icre.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Icre de brinza
Ingrediente
1kg brinza de vaca, 1 ceapa mica, 1 ou intreg, sare, putina boia de ardei, ulei
Mod de preparare
Brinza de vaca data prin sita, oul fiert rascopt si dat prin sita, ceapa taiata marunt, boiaua de ardei si
sarea, se freaca cu ulei ca icrele. Se ung feliile de franzela cu aceste icre.
Observații
Sursa: Academia Barilla.