Ingrediente 1kg brinza de vaca, 1 ceapa mica, 1 ou intreg, sare, putina boia de ardei, ulei
Mod de preparare Brinza de vaca data prin sita, oul fiert rascopt si dat prin sita, ceapa taiata marunt, boiaua de ardei si
sarea, se freaca cu ulei ca icrele. Se ung feliile de franzela cu aceste icre.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este un mod de a te exprima atunci când cuvintele nu mai ajung.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O excursie în Patagonia, unde poți degusta carne friptă pe jar și vinuri chiliene."
„Un bucătar adevărat creează din ceea ce are, nu din ceea ce visează.” – Grant Achatz