Mod de preparare Se curata cartofii fierti in coaja si raciti. Se dau prin masina de tocat si se sareaza. Separat se prepara
maioneza, se adauga mustarul si boiaua. Se amesteca bine cu pireul de cartofi si ceapa rasa pina devine
o pasta Se garniseste cu masline.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Fiecare preparat este o poveste spusă cu arome, în care cuvintele nu sunt necesare.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant rafinat în mijlocul orașului, unde preparatele delicate îți vor încânta simțurile."
"Bucătăria este unde alchimia devine realitate." - Heston Blumenthal