Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #2770 - [Sandwich]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Pasta de cartofi cu maioneza

Ingrediente
4 cartofi, putin mustar, boia, 1 ceapa mica, sare, citeva masline pentru garnisit; maioneza: 1 galbenus,
100g ulei, lamaie

Mod de preparare
Se curata cartofii fierti in coaja si raciti. Se dau prin masina de tocat si se sareaza. Separat se prepara
maioneza, se adauga mustarul si boiaua. Se amesteca bine cu pireul de cartofi si ceapa rasa pina devine
o pasta Se garniseste cu masline.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este o expresie a creativității mele, în care las ingredientele să devină pensule și farfuriile să devină pânze pe care pictez cu arome și gusturi.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" Un restaurant mic în Istanbul, unde kebaburile și baclavalele te vor răsfăța."

„Bucătăria e un loc sacru în care ingredientele devin confesiuni.” – Ana Roš