Mod de preparare Se curata cartofii fierti in coaja si raciti. Se dau prin masina de tocat si se sareaza. Separat se prepara
maioneza, se adauga mustarul si boiaua. Se amesteca bine cu pireul de cartofi si ceapa rasa pina devine
o pasta Se garniseste cu masline.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul este o expresie a creativității mele, în care las ingredientele să devină pensule și farfuriile să devină pânze pe care pictez cu arome și gusturi.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant mic în Istanbul, unde kebaburile și baclavalele te vor răsfăța."
„Bucătăria e un loc sacru în care ingredientele devin confesiuni.” – Ana Roš