Ingrediente 5-6 buc. cartofi, 2 oua tari, patrunjel tocat, 1 buc. castravecior murat, 1 buc. ceapa, maioneza sau 2-3
linguri de ulei, 100 gr. masline
Mod de preparare Cartofii se fierb in coaja, se curata calzi, se toaca marunt impreuna cu ouale tari, castraveciorul murat,
ceapa, patrunjelul si maslinele. Se amesteca toate cu maioneza sau numai cu ulei.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
În bucătărie, greșelile au adesea cel mai bun gust.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O croazieră pe Dunăre, unde poți gusta preparate regionale din țările pe care le străbate fluviul."
„Bucătăria e o poezie scrisă în aburi și ulei de măsline.” – Yotam Ottolenghi