Inspirație de gătit
Inspirație de gătit
Inspirație de gătit

CE GĂTESC ?!


Rețeta #2781 - [Budinci]
Altă rețetă Altă rețetă din categorie Copiază link  Caută rețetă 

Nume
Sufleu de conopidă

Ingrediente
1 kg conopidă, 5-6 ouă, 100 g făină, 100 g unt, 2-3 linguri de pesmet,
sare.

Mod de preparare
Bucheţelele de conopidă fiartă şi bine scursă se pun în sosul Bechamel,
în continuare, pentru pregătire, procedîndu-se ca în reţeta anterioară.

Observații
Sursa: Academia Barilla.
  

SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.

 

Gătitul este o meditație activă, în care găsești armonie printre condimente.

Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...

" Un festival al trufelor în Italia, unde poți degusta delicii trufate și vei învăța despre această ciupercă prețioasă."

"Bucătăria este un limbaj universal, în care aromele vorbesc pentru ele însele." - Ferran Adria