Ingrediente 1 kg conopidă, 5-6 ouă, 100 g făină, 100 g unt, 2-3 linguri de pesmet,
sare.
Mod de preparare Bucheţelele de conopidă fiartă şi bine scursă se pun în sosul Bechamel,
în continuare, pentru pregătire, procedîndu-se ca în reţeta anterioară.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un laborator de echilibru, unde gusturile dulce, sărate, acide și amărui se îmbină în armonie pentru a crea un spectacol gustativ.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un cătun de pescari pe malul oceanului, unde poți savura pește proaspăt și fructe de mare la grătar."
"Bucătăria este o fereastră către lumea gustului și a experiențelor culinare neașteptate." - Niki Nakayama