Ingrediente 1/2 kg. peste fiert si dezosat, 4 oua, o lingurita vegeta, 200 gr. margarina vegetala, zeama de la o
lamiie, sare, piper, masline
Mod de preparare Pestele se sfarima si se freaca cu margarina pina devine o pasta bine legata. Se adauga galbenusurile de
la oua (doua fierte, doua crude), vegeta, zeama de lamiie, sare si piper dupa gust.