Ingrediente 100 ml ulei, 150 ml sifon, zeamă de lămîie (de la o
lămîie), 1 legătură pătrunjel verde, piper, sare.
Mod de preparare Se toarnă uleiul într-un castron, se adaugă pătrunjel tocat, piper,
sare, zeama de lămîie şi sifonul. Se bate cu telul sau cu furculiţa pînă se
omogenizează.
Sosul trebuie să fie picant şi acrişor. Se serveşte la salate de legume.
Observații Sursa: Acamedia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul înseamnă să creezi bucurie cu mâinile și să o dăruiești prin gust.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
Un restaurant subacvatic, în mijlocul oceanului, unde poți gusta fructe de mare proaspete și privi viața marină."
"Gătitul este despre poveste și emoție, pe care le poți gusta în fiecare preparat." - Massimo Bottura