Ingrediente 100 ml ulei, 50 g muştar, 2 linguri oţet, piper, sare, 3-4 căţei de
usturoi.
Mod de preparare Într-un castron, se amestecă muştarul cu uleiul care se toarnă cîte
puţin. Se subţiază cu oţet, se adaugă usturoiul pisat şi se potriveşte după
gust de sare şi de piper.
Se foloseşte la salate de roşii, castraveţi, salată verde, salată de ţelină
etc.
Observații Sursa: Acamedia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este puntea dintre trecutul gusturilor și viitorul aromelor.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O piață tradițională în Sicilia, plină de culori, mirosuri și gusturi mediteraneene."
„Mâncarea bună e cea care te face să uiți că te grăbeai.” – René Redzepi