Ingrediente 30 g unt, 50 g făină, 500 ml lichid (apă, supă sau lapte), 200 g
smîntînă, piper, nucşoară, sare, 200 g ciuperci
Mod de preparare Ciupercile poaspete se spală bine, se curăţă, se taie în felii foarte
subţiri şi se călesc cu 30 g unt. Se adaugă în sos şi se mai fierb împreună 3
—5 min. Se serveşte la aceleaşi preparate ca şi în reţeta precedentă.
Observații Sursa: Acamedia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Gătitul nu trebuie să fie complicat sau intimidant. Cu câteva ingrediente de calitate și puțină creativitate, poți transforma o simplă masă într-o experiență culinară de neuitat.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O mănăstire izolată în munți, unde mâncarea este pregătită cu iubire și simplitate."
"Bucătăria este o modalitate de a celebra tradițiile și cultura noastră culinară." - Jose Andres