CE GĂTESC ?!
Rețeta #2824 - [Sosuri]
Nume
Sos de tarhon cu smîntînă
Ingrediente
50 g unt, 50 g făină, 2-3 linguri oţet, 200 g smîntînă, 200 ml apă, 1
legătură tarhon, sare.
Mod de preparare
Se prepară la fel ca în reţeta precedentă cu deosebirea că se înlocuieşte hreanul cu tarhon (frunze alese şi tocate). Sosul este mai plăcut la gust
dacă tarhonul se opăreşte înainte de a se pune în sos.
Observații
Sursa: Acamedia Barilla.
Nume
Sos de tarhon cu smîntînă
Ingrediente
50 g unt, 50 g făină, 2-3 linguri oţet, 200 g smîntînă, 200 ml apă, 1
legătură tarhon, sare.
Mod de preparare
Se prepară la fel ca în reţeta precedentă cu deosebirea că se înlocuieşte hreanul cu tarhon (frunze alese şi tocate). Sosul este mai plăcut la gust
dacă tarhonul se opăreşte înainte de a se pune în sos.
Observații
Sursa: Acamedia Barilla.