Ingrediente 6 ouă, 2 cepe, 2 roşii, 50 ml ulei, piper, sare
Mod de preparare Se fierb ouăle tari, se curăţă şi se pun deoparte. Ceapa tăiată mărunt
se rumeneşte uşor în ulei, după care se adaugă roşii curăţate de pieliţe şi
tăiate în cuburi mici. După ce roşiile s-au încins bine, se adaugă ouăle
tăiate în cuburi, sare şi piper după gust şi se răstoarnă într-o farfurie adîncă.
Se servesc fierbinţi
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Fiecare preparat este o poveste spusă cu arome, în care cuvintele nu sunt necesare.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O terasă pe o insulă grecească, unde mâncarea simplă și peisajul sunt tot ce ai nevoie."
"Gătitul este un act de iubire și generozitate." - Marcus Samuelsson