CE GĂTESC ?!
Rețeta #2852 - [Aperitive]
Nume
Ouă ţărăneşti cu ceapă
Ingrediente
6 ouă, 2 cepe, 2 roşii, 50 ml ulei, piper, sare
Mod de preparare
Se fierb ouăle tari, se curăţă şi se pun deoparte. Ceapa tăiată mărunt
se rumeneşte uşor în ulei, după care se adaugă roşii curăţate de pieliţe şi
tăiate în cuburi mici. După ce roşiile s-au încins bine, se adaugă ouăle
tăiate în cuburi, sare şi piper după gust şi se răstoarnă într-o farfurie adîncă.
Se servesc fierbinţi
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Ouă ţărăneşti cu ceapă
Ingrediente
6 ouă, 2 cepe, 2 roşii, 50 ml ulei, piper, sare
Mod de preparare
Se fierb ouăle tari, se curăţă şi se pun deoparte. Ceapa tăiată mărunt
se rumeneşte uşor în ulei, după care se adaugă roşii curăţate de pieliţe şi
tăiate în cuburi mici. După ce roşiile s-au încins bine, se adaugă ouăle
tăiate în cuburi, sare şi piper după gust şi se răstoarnă într-o farfurie adîncă.
Se servesc fierbinţi
Observații
Sursa: Academia Barilla.