CE GĂTESC ?!
Rețeta #2855 - [Aperitive]
Nume
Ouă la ceaşcă
Ingrediente
6 ouă, 30 g unt, sare, 100 g smîntînă sau sos tomat
Mod de preparare
Se aşază ceştile într-o tigaie cu puţină apă clocotită. Se pune în fiecare ceaşcă cîte puţin unt şi deasupra se sparge cîte un ou, apoi se lasă să
fiarbă acoperit sau se introduc la cuptor pînă se coagulează. Cînd sînt gata
se servesc în ceştile în care au fost preparate, peste care se mai pune cîte o
linguriţă de smîntînă sau sos tomat.
Observații
Sursa: Academia Barilla.
Nume
Ouă la ceaşcă
Ingrediente
6 ouă, 30 g unt, sare, 100 g smîntînă sau sos tomat
Mod de preparare
Se aşază ceştile într-o tigaie cu puţină apă clocotită. Se pune în fiecare ceaşcă cîte puţin unt şi deasupra se sparge cîte un ou, apoi se lasă să
fiarbă acoperit sau se introduc la cuptor pînă se coagulează. Cînd sînt gata
se servesc în ceştile în care au fost preparate, peste care se mai pune cîte o
linguriţă de smîntînă sau sos tomat.
Observații
Sursa: Academia Barilla.