Ingrediente 6 ouă, 6 chifle, 30 g unt, sare, piper.
Mod de preparare Se taie vîrful fiecărei chifle, după care se scobesc de miez, cu grijă să
nu se rupă coaja. Se ung chiflele pe dinafară şi pe dinăuntru cu unt, se pun
într-o tavă şi se introduc pentru cîteva minute la cuptor. Apoi se toarnă în
fiecare chiflă cîte un ou, se sărează, se piperează şi se introduc în cuptor
pînă se coagulează ouăle. Se servesc fierbinţi.
Observații Sursa: Academia Barilla.
SĂ MĂNÂNCI BINE AR TREBUI SĂ FIE SIMPLU.
Bucătăria este un laborator al gustului, unde experimentez cu arome și texturi pentru a aduce o notă inedită în fiecare farfurie.
Un loc deosebit pentru a gusta unul sau mai multe preparate ar putea fi ...
"
O degustare de vinuri într-o podgorie pitorească, însoțită de preparate gastronomice rafinate."
"Gătitul este un mod de a comunica și de a conecta oamenii prin gust." - David Chang